Share

Δραστηριότητες 3ης ημέρας

meditality-11Κατά την τρίτη μέρα των εκδηλώσεων, την Τετάρτη 10 Οκτωβρίου, επισκέφθηκαν αγροτουριστικές μονάδες του Δήμου, βιολογικές καλλιέργειες, ενώ συμμετείχαν σε γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων, αλλά και στην παρασκευή συνταγών. Το απόγευμα παρέστησαν στο αγροτικό σεμινάριο με τίτλο «Βιολογικά και Μεταλλαγμένα προϊόντα», στο Δημαρχείο. Εισηγητές ήταν οι βιοκαλλιεργητές κ.κ. Σταύρος Αργυρόπουλος, εκ των ιδρυτών της Biogreco και Δημήτρης Δημητριάδης, Πρόεδρος της Ένωσης των Βιοκαλλιεργητών Λακωνίας. Στο Πνευματικό Κέντρο Σκάλας, μετά το πέρας του σεμιναρίου διδάχθηκαν παραδοσιακούς χορούς από το Χορευτικό Όμιλο της περιοχής, δείπνησαν και διασκέδασαν μέχρι αργά.

Κύρια Σημεία των Εισηγήσεων κ.κ. Αργυρόπουλου και Δημητριάδη
Οι κ.κ. Αργυρόπουλος και Δημητριάδης, πραγματοποίησαν μια εκτεταμένη ανάλυση για τη βιολογική γεωργία και τον αγροτουρισμό στη Λακωνία. Το κυρίαρχο πρόβλημα που εντόπισαν οι εισηγητές, είναι η κρατική γραφειοκρατία, που αποτρέπει τους επενδυτές να δημιουργήσουν προοπτικές. Η Λακωνία μπορεί να αναπτύξει τους τομείς της βιοκαλλιέργειας και του αγροτουρισμού, αρκεί να υπάρξει αλλαγή πλαισίου και ορθή επενδυτική πολιτική, κυρίως μέσω των ευρωπαϊκών προγραμμάτων.

Οι Λάκωνες βιοκαλλιεργητές δίνουν τον καλύτερο ευατό τους, ώστε τα παραγόμενα προϊόντα να είναι ποιοτικά αναβαθμισμένα και υψηλής διατροφικής αξίας, Φυσικά πρέπει να υπάρξουν αλλαγές στο τρίπτυχο παραγωγή- διακίνηση/ διαφήμιση και εμπορία, ούτως ώστε ο παραγωγός να κερδίζει το μόχθο του, αλλά και ο καταναλωτής να αγοράζει σε προσιτές τιμές. Ιδιαίτερα στις συνθήκες κρίσης που βιώνουμε απαιτείται αλλαγή νοοτροπίας, κυρίως όμως, αλλαγή πολιτικής.